العودة   منتديات دريم بوكس > الاقسام الترفيهيه > فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس

فن الطبخ والحلويات - مطبخ دريم بوكس فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه

  1  
بنت عمان





مقادير وطريقة عمل اصابع الاكلير 2015

طريقة عمل الاكلير وتزيينه . عمل صلصة الشيكولاتة . عمل كريمة الكاسترد . طريقة عمل الاكلير . مقادير الاكلير . طريقة عمل الاكلير من مطبخ منال العالم





اصابع الاكلير اصابع الاكلير بالشيكولاته الشيف منال العالم طريقة عمل الاكلير وصفات حلويات وصفات طعام

طريقة عمل الاكلير من مطبخ منال العالم


كعادتنا فى دريم بوكس نسعى دائمًا لأن نقدم لكِ كل ما هو جديد وجميل وبسيط فى الآن ذاته، لنساعدكِ على الوصول إلى ما تحلمين به فى منزلك، وتحقيق تطلعاتك وتطلعات أسرتك وأطفالك، بسهولة ويُسر، وفى هذا الموضوع البسيط والموجز، نقدم لكِ اليوم – من مطبخ الشيف منال العالم – طريقة عمل الاكلير، ونشرح لكِ الخطوات التفصيلية لنساعدك على تحضيره فى المنزل بسهولى، والاستمتاع بمذاق أشهى وألذ الأطعمة.
مقاديرالاكلير
* كوب من الماء
* كوب من الدقيق
* ربع كوب من الزبدة
* كوب من الحليب
* نصف ملعقة ملح
* 3 بيضات
* ملعقة فانيليا سائلة
* كريمة كاسترد
* 3 من صفار البيض
* ربع كوب سكر ناعم
* 2 ملعقة من النشا
* ربع كوب كريمة سائل
* ملعقة من العسل
* 100 جرام من الشيكولاتة

طريقة عمل الاكلير
نقدم لكم الآن خطوات طريقة عمل الاكلير من مطبخ الشيف منال العالم، بطريقة عرض دريم بوكس البسيطة والموجزة، كل ما عليك هو اتباع التفاصيل والإرشادات التالية.
* ضعى الماء والزبدة على نار متوسطة، وفى إناء سميك القاعدة، وذلك حتى تذوب الزبدة، ثم قومى بنخل الدقيق والملح فى إناء فارغ، ثم أضيفى الدقيق إلى الزبدة والماء، وقلّبى الخليط جيّدًا، إلى يصبح عجينة متماسكة القوام، ثم أخرجى العجينة حتى تبرد قليلاً.
* قومى بوضع الجبنة فى الخلاط الكهربائى، وابدئى بخفقها، وإضافة البيض مع استمرار الخفض، وأضيفى الفانيليا إلى الخليط مع البيضة الثالثة.
* ضعى العجينة فى كيس التزيين، وقومى بتشكيل الاكلير على شكل أصابع متوسطة الحجم، ثمّ قومى بوضعها فى الفرن لمدة 20 دقيقة، إلى أن تأخذ لونًا ذهبيًّا وتجف تمامًا.
عمل كريمة الكاسترد
* قومى بخلط صفار البيض مع السكر والنشا والملح، حتى تتجانس تلك المكونات تمامًا، ثم أضيفى إلى هذا الخليط قليلاً من الحليب الساخن، وقلّبيه جيّدًا.
* اسكبى الخليط مع بقية الحليب فى قدر على نار متوسطة، وقلّبيه جيّدًا حتى يبدأ الكاسترد فى الغليان، ثم أضيفى الفانيليا، وقلّبى الخليط حتى يتجانس، وضعيه فى طبق، ثمّ قومى بتغليفه واتركيه حتى يبرد.

عمل صلصة الشيكولاتة
* قومى بخلط الفانيليا مع العسل والكريمة، وضعى الخليط على النار، وعند بدء الغليان أضيفى إلى هذا الخليط كمية الشيكولاتة الموجودة، وقلّبيها حتى تذوب وتحصلى على صلصة الشيكولاتة.
طريقة عمل الاكلير وتزيينه
* قومى بتقطيع اصابع الاكلير بالطول، وضعى كمية من كريمة الكاسترد فى وسط الإصبع، ثم اغمسىاصابع الاكلير فى صلصة الشيكولاتة، وقدميها على أحد أطباق التقديم.
بهذا نكون قد قدمنا لكِ طريقة عمل الاكلير، بوصفة وخطوات الشيف منال العالم، لتستمتعى مع أسرتك بألذ وأشهى أصابع الاكلير بالشيكولاتة.


أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

من مواضيعى فى المنتدى

موعد وتوقيت عرض برنامج البيت 2 2014/2015
مشاهدة برنامج اربت تنحل حلقة اليوم الاربعاء 1-4-2015 يوتيوب
بالصور أخر موديلات خواتم البنات 2015
صور أنا بيارتز باروس على غلاف مجلة هاربر بازار البرازيل أكتوبر 2014
كلمات اغنية ارضيها ازاي حسن نصير 2016 مكتوبة
يوتيوب تحميل استماع اغنية الحرب العالمية اسماعيل الاغا 2016 Mp3
أسرار لا تعرفها عن هرمون الحب الأوكسيتوسين
صور عبير صبري بفستان ابيض عاري الصدر في حفلة عمرو دياب 2014



مواضيع ذات صلة مع مقادير وطريقة عمل اصابع الاكلير 2015
مقادير وطريقة عمل الاكلير 2016/2017
مكونات مقادير طريقة عمل اصابع الموتزاريلا 2015
مقادير وطريقة عمل اصابع السمك المقرمش 2015
مقادير وطريقة عمل اصابع البقسماط فى المنزل 2015
صور رسومات حناء على الاصابع 2014 , نقش حناء ناعم اصابع 2015 , صور نقش اصابع 2015

مقادير وطريقة عمل اصابع الاكلير 2015


أدوات الموضوع




رسائل حب | صور حب | صور بنات | صور 2017 | صور ورد | صور ساخنة | صور اغراء | فساتين سوارية | تسريحات شعر | قمصان نوم | قصات شعر | عبايات 2017 | صباح الخير | مساء الخير | كلام جميل | كلام حب | صور مكتوب عليها | جمعة مباركة | حظك اليوم | بوس شفايف | تردد قناة | ترددات النايل سات | يوتيوب | كلمات اغنية | كريستيانو رونالدو | جورجينا رودريجيز

الساعة الآن 12:43 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
Support: منتديات دريم بوكس
DMCA.com Protection Status